A Kocsonyafesztivált március 8-10. között tartják Miskolc utcáin, ahol a híres miskolci kocsonya, a kocsonyafesztivál hivatalos békái, vásári forgatag, gasztronómiai ínyencségek, tűzzsonglőr bemutató, vásári mulatság, koncertek és még sok meglepetés várja a látogatókat. Miskolc legnépszerűbb gasztronómiai fesztiváljának története a 19. századra nyúlik vissza, amikor egy fuvaros betért az egyik ismert miskolci vendégfogadóba, hogy szállást kérjen. Vacsorára kocsonyát rendelt, amiben két hunyorgó szemet talált étkezés közben. A szempár egy kocsonyába fagyott békától származott, és innen ered az a miskolci közmondás is, hogy „pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka”. Esete nem volt…
tovább olvasomMiskolci Kocsonyafesztivál és békacombevő verseny
