Légy részese a koronázási napoknak Pozsonyban! 2025. július 25-27 között három napra visszarepülhetsz az időben, és részese lehetsz III. Károly magyar uralkodó koronázási ünnepségének.Ezen a hétvégén életre kell a történelem Pozsony utcáin, terein, udvarain, és színpompás eseményeknek lehetünk részesei. Egy kis ízelítő a rengeteg ingyenes és szórakoztató program eseményeiből, amelyek teljes leírását a cikkünk végén található linken keresztül érheted el. 25-én pénteken 17:30-tól Lovagi torna és solymász bemutató, amelynek során ragadózó madarakkal és vadászkutyákkal történő lovas vadászat is megcsodálható. Különleges borkóstolókon vehetsz részt, amelyek között egy olyan kékfrankos bort is megtalálhatsz,…
tovább olvasomCímke: étterem
Tatárbifsztek kaviárral
Karácsony előtt a legtöbb háziasszony gondja, hogy mi kerüljön az ünnepi asztalra. Ehhez kaptunk remek ötleteket azon a különleges gasztronómiai esten, amelyet a Lengyel Idegenforgalmi Szervezet a budapesti Gastropolis főzőiskolában tartott. A résztvevő újságírók a gyakorlatban is kipróbálhatták a varsói Good Food Concept Elixir éttermének szakácsai írányításával, miként kell elkészíteni a menüben szereplő tatárbifszteket marinált rókagombával, Antonius kaviárral, sült kacsát lusta pierogival, s húsos derelyét.Adam Dernoga és Michal Szczesniak lépésről lépésre bemutatták, miként készítsük elő a tatárbifsztekhez a marhabélszínt, s a sült kacsához a különleges szószokat. Így fehérrépából tejszín és…
tovább olvasom