Címke: gyógynövény

A hónap gyógynövénye: a pitypang

Szalontai Kriszta

A pongyola pitypang, más néven gyermekláncfű (Taraxacum officinale) évelő, tejnedves növény. Üde sárga virágát, kacúros levelét, „elfújható” termését mindenki felismeri. Számos gyógyhatása közül vízhajtó tulajdonsága igazolt, teakeverékek alkotója. Epehólyag- és májbántalmak, vérszegénység ellen, emésztés serkentésére, salaktalanításra ajánlott. Jelentős a C-vitamin és kálium tartalma. Az egész világon ismert gyógynövény, széles körben használják.Leveleit virágzás előtt gyűjtsük, teának vékony rétegben, szellős helyen szárítsuk. Frissen szedett zsenge leveleit szalonnával, burgonyával, főtt tojással, olivaolajjal keverve különleges ételt kapunk. A nyugati országok áruházaiban a saláták között kapható a pitypanglevél. Fiatal virágából köhögéscsillapító szirup, a „pitypangméz” készíthető,…

tovább olvasom

Gyógynövények nyomában Hűvösvölgyben

Szalontai Kriszta

A három évtizedes múltú Galagonya túrára minden hónap harmadik vasárnapján várják az érdeklődőket. A Széll Kálmán téren 9 órakor, „Az Óra” közelében gyülekeznek, és városi közlekedéssel jutnak ki az erdőbe. A túrát a gyógyfüvesség hazai apostola, az „örökifjú természetgyógyász” Gillich István (86), nyugalmazott agrármérnök vezeti, aki a legendás belgyógyász, Oláh Andor (+1994) úttörő tudományos munkásságának továbbvivője; családjában pedig a negyedik korosztály, aki gyógyászattal foglalkozik. A kirándulás néhány kilométer, kis szintkülönbséggel és beszélgetős pihenőkkel – ahol személyes szaktanácsadásra is van lehetőség -, tehát érvényes rá a régi hívószó is: „Idősebbek [avagy…

tovább olvasom

A hónap gyógynövénye: tyúkhúr

Szalontai Kriszta

A tyúkhúr gyakran áttelel, de ebben az időszakban hozza tömegesen a friss, üdezöld, zsenge hajtásait, amiből finom ételek készíthetők. Vértisztító, salaktalanító hatású gyógynövény, ezért a tavaszi méregtelenítő kúrát érdemes vele kezdeni.A tyúkhúr (Stellaria media) mindenhol fellelhető, még a téli hónapokban is virágzó, szinte kiirthatatlan gyomnövény, ám számos gyógyhatással rendelkezik. Az egyéves, üdezöld növény 5-15 cm magasra nő, telepeket alkot. Ovális, kihegyesedő leveleiről és csillag alakú, fehér virágáról könnyen felismerhető. A leveleken és a száron gyakran szőrképletek láthatók. Erdőben, árkok és patakok partján, házak szomszédságában könnyen rátalálunk. A fiatal hajtásokat, friss…

tovább olvasom

Az év gyógynövénye a borsosmenta

Szalontai Kriszta

A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság (MGyT) Gyógynövény Szakosztálya 2024-ben a borsosmentát választotta az év gyógynövényének. A népes Mentha nemzetség tagjai gyakran kereszteződnek egymással, így a kialakuló új fajokat nem könnyű beazonosítani. A borsosmenta (Mentha x piperita) egy fajhibrid évelő növény, melynek természetes előfordulási helyét nem ismerjük. A világ számos országában, így hazánkban is termesztik. Meleg-, fény- és vízigényes növény, kiskertben, balkonon is termeszthető. 40-80 cm magas növény, négyélű szára, valamint gyöktörzséből eredő, föld felszínén kúszó módosult hajtásai, ún. sztólói jellegzetesek. Levelei tojásdadok, csipkések, sötétzöldek. A levelek erezete és a szár lilás.…

tovább olvasom

A hónap gyógynövénye – boróka

Szalontai Kriszta

A közönséges boróka (Juniperus communis) sok kertben látható örökzöld dísznövényként, azonban népgyógyászati felhasználása régen jelentős volt. A boróka 1-3 méter magasra növő, fényigényes növény. Levelei hegyesek, keskeny háromszög alakúak, szúrósak. Kétlaki faj: a hímivarú egyedek felfelé törő, a nőivarúak általában elfekvő habitusúak. A fekete borsnál valamivel nagyobb álbogyója 2-3 év alatt érik be, ezért ugyanazon a fán egyidejűleg láthatók éretlen, zöld borókabogyók, és fényes, feketés-hamvas érett gyümölcsök. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben hivatalosan szerepel a boróka tobozbogyója és illóolaja is. Reumás panaszok, emésztőrendszeri betegségek enyhítésére, vizelethajtóként és vesekőképződés ellen használható. Az…

tovább olvasom

Galagonya-túra – minden hónap harmadik vasárnapján

Szalontai Kriszta

A három évtizedes múltú Galagonya túrára minden hónap harmadik vasárnapján várják az érdeklődőket. A Széll Kálmán téren 9 órakor, „Az Óra” közelében gyülekeznek, és városi közlekedéssel jutnak ki az erdőbe. A túrát a gyógyfüvesség hazai apostola, az „örökifjú természetgyógyász” Gillich István (85), nyugalmazott agrármérnök vezeti, aki a legendás belgyógyász, Oláh Andor (+1994) úttörő tudományos munkásságának továbbvivője; családjában pedig a negyedik korosztály, aki gyógyászattal foglalkozik. A kirándulás néhány kilométer, kis szintkülönbséggel és beszélgetős pihenőkkel – ahol személyes szaktanácsadásra is van lehetőség -, tehát érvényes rá a régi hívószó is: „Idősebbek [avagy…

tovább olvasom

Gyógynövények nyomában a Budai-hegyekben

Szalontai Kriszta

A három évtizedes múltú Galagonya túrára minden hónap harmadik vasárnapján várják az érdeklődőket. A Széll Kálmán téren 9 órakor, „Az Óra” közelében gyülekeznek, és városi közlekedéssel jutnak ki az erdőbe. A túrát a gyógyfüvesség hazai apostola, az „örökifjú természetgyógyász” Gillich István (86), nyugalmazott agrármérnök vezeti, aki a legendás belgyógyász, Oláh Andor (+1994) úttörő tudományos munkásságának továbbvivője; családjában pedig a negyedik korosztály, aki gyógyászattal foglalkozik. A kirándulás néhány kilométer, kis szintkülönbséggel és beszélgetős pihenőkkel – ahol személyes szaktanácsadásra is van lehetőség -, tehát érvényes rá a régi hívószó is: „Idősebbek [avagy…

tovább olvasom

100 kedvenc gyógynövényünk

Nagy József

Magyarország gyógynövénykincse olyan gazdag, hogy a növényeket tanulmányozva, hatásukat megismerve házipatikát állíthatunk össze. A kistermetű növénykék és a hatalmas fák egyaránt tartalmazhatnak gyógyító hatóanyagokat, amelyek egészségünk megőrzését vagy gyógyulásunkat szolgálják. Érdemes minél több gyógynövényt a természetben megkeresnünk, s gyűjtenünk azokból, amelyekre szükségünk lehet. Szalontai Kriszta 100 kedvenc gyógynövényünk című könyvében kitér a szakszerű gyűjtés, tárolás feltételeire is.A Kornétás Kiadó gondozásában júniusban megjelent könyv hasábjain bemutatjuk azokat a hazánkban leggyakrabban fellelhető gyógynövényeket, amelyeket bárki megtanulhat felismerni, s a gyűjtés, feldolgozás ismeretében elkezdhet használni. Azonban a tavasztól őszig terjedő tenyészidőszakban megpróbálkozhatunk bizonyos…

tovább olvasom

Gyógynövényeskert Halimbán

Szalontai Kriszta

Halimbán élt és dolgozott csaknem fél évszázadon át dr. Szalai Miklós plébános úr, aki figyelmét a gyógynövények tanulmányozásának szentelte, és hatalmas gyógynövényes tudásra tett szert. Teakeverékei, amelyeket a környéken szedett gyógynövényekből állított össze, országszerte ismertté lettek, tízezrek számára hozva gyógyulást. Évtizedeken keresztül folytatott tevékenysége alapján Szalai Miklóst „halimbai esperes”-ként az egész ország ismerte. Nevéhez fűződik a Halimbárium gyógyteacsalád megszületése. A Halimbárium teák az országban elsőként bolti forgalomban is megvásárolható gyógynövényekből összeállított teakeverékek voltak. Nagy lépést jelentettek ahhoz, hogy az emberek maguk is tegyenek egészségük helyreállításáért, ezáltal kezükbe vegyék saját sorsuk…

tovább olvasom

Kezdődik a medvehagyma szezon

Nagy József

A medvehagyma (Allium ursinum) egész Európában honos, a nedves, árnyékos területeket kedveli. Hazánkban a tölgyes, bükkös és gyertyános erdők aljnövényzetében tömegesen fellelhető. Március elejétől rátalálhatunk leveleire, melyek hosszú nyelűek, 15-20 cm hosszúak, lándzsa alakúak. Az évelő növény 10-40 cm magasra nő, a kopár erdők alján üde színfoltot képez. Virágai áprilisban nyílnak, az apró, fehér, csillag alakú virágok ernyős virágzatot alkotnak. A növény kellemes, fokhagymához hasonló illatot áraszt, fűszerként való felhasználása emiatt jelentős. A medvehagyma leveleit még virágzás előtt gyűjtsük, frissen salátákhoz, fűszervajhoz adhatjuk, vagy levesbe, főzelékbe, burgonyás ételekbe főzhetjük.Körültekintően gyűjtsük…

tovább olvasom