Címke: bor

A világ legjobb mézbora

Máté István

A szlovákok nyerték el a világ legjobb mézbora díjat: a Nagyszombat melletti Dolná Krupá-i Mead farm sikerrel szerepelt a rangos Apimondia méhészeti világversenyen, melyet szeptember 4–8. között rendeztek meg Dél-Amerikában, Santiago de Chilében. Az Apimondia Méhészeti Szakértői Kongresszus kétévente kerül megrendezésre mindig más világvárosban. A 48. alkalom része volt a méz és a mézbor világversenye. A szlovák mézborgyártó Apimed nyerte el a 2023-as év legjobb mézbor termelője címet, olyan méhészeti hatalmakkal versenyezve, mint az USA, Kína vagy Argentína. A „világ legjobbja” címet a Barrique mézük kapta. „Sikert elérni egy ilyen…

tovább olvasom

„Csomó” lett Hévíz Város Bora 2023-ban

szerkesztőség

Március 14-én kiderült, melyik pincészet bora viseli egy éven keresztül a 2023-as Város Bora címet. A Hévíz Turisztikai Egyesület szervezésében immáron negyedik alkalommal került kiválasztásra, megújult tematika szerint a címet viselő bor. Milyen bor lehet Hévíz Város Bora?– száraz fehér bor– könnyű, friss, stílusos, ételekhez jól ajánlható– megfelelő ár-érték aránnyal rendelkezik– a megelőző 2 évben már szerepelt nemes borversenyen arany vagy ezüst minősítéssel– szakértők által minősített bor Kik neveztek végül a megmérettetésre? Nemcsak helyi pincészetek kapták meg a meghívást a versenyre, hanem az ország számos borászata. Összesen 15 zalai és…

tovább olvasom

Furmint Február

Máté István

Közel másfél évtizede merült fel először a furmint szőlőfajtát népszerűsítő programsorozat, a Furmint Február gondolata. Ennek keretében februárban szerte az országban – sőt túl a határainkon is – éttermek, borkereskedők, borbárok állítják majd a középpontba a furmintot.Az egész hónapon át tartó rendezvénysorozat csúcspontja idén is a Furmint Február Nagy Kóstoló, melyet a tradíciókhoz híven idén is a hónap első csütörtökén, február 2-án rendeznek meg a budai Hagyományok Házában.Az elmúlt években a koronavírus járvány miatt februárban csak a kisebb kóstolók és programok tudtak megvalósulni. Idén azonban végre újra visszatér a sokak…

tovább olvasom

Megjelent a BORlovagok szeptemberi száma!

szerkesztőség

Megjelent az Európai Borlovagrend Hungária Konzulátus szakmai támogatásával készülő, negyedévente megjelenő színes magazin szeptemberi száma. A borkultúra legújabb története a bor élvezetéről a fogyasztási szokások kifinomultabb változásáról szól. A borivás, a borkóstolás gyakorlatának egyik lényeges alapelve a mértékletesség. Fontos a kiteljesedő borok világában, hogy ne a mennyiség, hanem a minőség kerüljön előtérbe. A borfogyasztás, a borkóstolás leglényegesebb elemeinek írott, és íratlan előírásainak, illendőségeinek a bor és az ember egymáshoz fűződő bensőséges viszonyának, a gasztronómia és a bor egymásra gyakorolt hatásának bemutatásával is igyekszünk érdeklődő olvasóink ismereteket, segítséget nyújtani. A magazinban…

tovább olvasom

Badacsony „borközelből”

szerkesztőség

Folytatva a múlt évben első alkalommal útjára indított, hagyományteremtő céllal létrehozott programsorozatot, most is vidáman beszélgető, kiváló vulkanikus borok által rabul ejtett párok, csoportok élvezték a Badacsony „borközelből” – Szakvezetéses bortúrák idei első állomását május 21-én. Ezzel kezdetét vette a vezetett bortúra-szezon Magyarország egyik legizgalmasabb borvidékén, ahol egészen október végéig lehetőség adódik a bor- és túrakedvelőknek, hogy egy körülbelül háromórás gyalogtúra keretében megismerjék a hegy kialakulását, gazdag történelmét, és a borvidék jellegzetességeit. Mindezt jobbnál-jobb badacsonyi borok társaságában, valamint a Badacsony és a Balaton lenyűgöző látványa kíséretében.A Badacsonyi Turisztikai és Borút…

tovább olvasom